ブログ開始７５日目。今日も日差しのでる前の静かな早朝にブルーベリー摘みを終わらせて来ました。昨日少し雨が降ったせいかブルーベリーの木にも雨粒が沢山ついてそれに太陽が降り注いだ姿がなんか荘厳な雰囲気で思わず一人見とれていました。アスファルトで干からびているミミズも潤った畑では元気ににょろにょろしていて微笑ましい。
帰宅してシャワー浴びてから月一ルーティーンの献血へ。数年前は、夏になるとヘモグロビンの濃度が足りずに献血をお断りされていたのですが今年はなんだか大丈夫です。
今までは、血漿だったのが最近は血小板献血を頼まれることが多いです。理由はよくわからないけど血小板の方が需要があるのでしょうか？
午前中のスキマ時間で今日も作り置きを完成させました。
- 茶色の焼きっぱなしのケーキは、１キロアイスが全然減らないのでバナナケーキにしてみたけど見た目はういろうのようで美味しそうには見えないけど朝ごはんに食べようと思います。
- 車麩のカツは明日かつ丼にしようと思います。
- 手作りフルグラはナッツがないけどレーズン多めなので良しとします。出来上がった豆乳＆牛乳ハーフのヨーグルトに入れて朝ごはんにします。
- かぼちゃを丸ごと一つ頂いたのでかぼちゃプリンにしてみました。次女が好きなので明日届けようと思います。
- 息子がこの暑い中ほうとうが食べたいというので手打ちで平打ちうどんを作ろうと生地だけ作りました。数年前に家族で行った旅行で食べた味がまた食べたいとのリクエストで作りました。 外に出ることがほとんどない息子の為こうやって料理のリクエストがあるとなんとかその味に近づけようと頑張ってしまうのはやはり母心でしょうか。
本日もお読みいただきありがとうございました。
