休日に良いお天気だと布団干しなどができるので助かります。夏に比べてやわらかな日差しですがありがたいですね。
今日は日曜日なので作り置きタスクについて綴っていきたいと思います。
本日のパンは、ベーコンエピ、ミートソースパン、シナモンロール、あんぱんです。
ベーコンエピは久しぶりに作りました。ミートソースパンはレトルトのミートソースがあったで少し使いあとは今週のどこかでさつま芋と一緒にオーブン焼きにして使い切ろうと思います。シナモンロールはなんとなく花形にしてみました。粉糖がないのでアイシングは作れませんでしたが代わりにレーズンを入れたので良しとします。
保育園のおやつで韓国風チーズボールというのがでて美味しかったので作ったらなんかイマイチなでき上りに。丸くないし、もちもち感も足りない。😅 気が向いたらリベンジします。
クレープは、定番のチョコバナナホイップとあんこバナナホイップにしました。あんこを使い切りたかったのでそうしました。
フードバンクからひとり親家庭にと一帖焼きのり頂いたので久しぶりにのり巻きを作りました。
昨日の残りの豚キムチを使ってごま油と塩をまぶして韓国風と納豆巻き、梅おかか巻き、鮭フライ巻きとお稲荷さんにしました。どれもこれもあるものを適当に巻いただけですが食べるの楽しみです。😀
昨日人参７本買ったので少し痛んでいるものをキャロットラペにしておきました。
冷蔵庫に野菜ほとんどないので何か人参だけを使った副菜を作ろうかなと思います。
午後は今日は何も予定がないですが読み終わってない本が次にリクエストの人が待っているのでなんとか今週中に読み終えたいと思います。今日も団地内は静かです。
本日もお読みいただきありがとうございました。
