今日も朝は少し肌寒いと思いましたが、日中は長袖一枚でちょうどいい気候でした🌤️
保育園の近所の方が薔薇の選定を行っていて🌹１本頂きましたのであとで園に帰ったら一輪挿しに！と思っていたら目を離したすきにむしられていました😅
まあ手の届くところに置いといた大人が悪いのですが、その後みんなで花びら舞い散散らせて遊びました🌸🌬️
今日は月曜日なので一週間の献立を綴っていきたいと思います📝
月曜日 卵メインの献立🥚
久しぶりに大豆の甘辛揚げを作りましたが、箸が止まりません！🥢給食によく出た！なんて言葉も良く聞きます🍱
火曜日 魚の献立🐟
さばの塩焼き、キャロットラペ 野菜と昆布の煮物
週に１回でもこんなthe和食な献立があるだけでほっとできます🍵
水曜日 帰ったら盛り付けるだけ
「マツコの知らない世界」で見た給食のガパオライスに大豆が入っていたのを参考に、我が家でも試してみました。📺✨
木曜日 炊き込みご飯献立🍄
クラッカーキッシュ、さつま芋とブロッコリーサラダ
クラッカーで作ったキッシュは、見事にボロボロになってしまいました💦また別のレシピでチャレンジしてみようと思います🔥
金曜日 パスタの日🍝
ゆでうどんが余っていたのでミートソースにかけましたが、合いますね👍むしろ食べやすい位でした。昔の給食のソフト麺を思い出しながら食べました🍽️
土曜日 今日は冷蔵庫にあるもので🧊
日曜日 市販のソースを使って
市販のステーキソースがあったので肉ではなく豆腐のステーキにしてみました🧑🍳淡白な味の豆腐に濃い目のたれがよく合いました😋
今週は月初めで食材も豊富。生野菜（レタスやブロッコリーなど）もあるので、来週中には使い切りたいと思っています。
月の後半は冷凍野菜（にら、パプリカミックス、里芋、きのこミックス、ほうれん草、コーンなど）を活用していく予定。月末まで、いや、月末まで“何とかして”乗り切ります！
