作り置きとパン作りの週末🍞☁️
昨日は夕方まで雨が降っていたため、息子のお布団を干せずじまいでした☔️
今日は少し曇り空でしたが、週末しか干せる日がないので思い切って干してしまいました！🛏✨
その後は、いつもの作り置きタスクをこなしつつ、図書館へ本を取りに行くなど自分の用事もいろいろと済ませました📚🚲
今はほっと一息、ブログを書いています☕️
🍞本日のランチパン
先週はパン作りをお休みしていたので、今週は朝からホームベーカリーで生地作りスタート！
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ガーリックフランス風パン
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ベーコンポテトパン
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あんぱん
を焼きました✨
ガーリックフランス風パンには、パエリアの素についていたアーリオオーリオソースとみじん切りにんにくを合わせて塗り、香ばしく焼き上げました🧄
あんぱんには、一口分だけ残っていたホイップクリームを挟んで、ホイップあんぱんに。ちょっとしたアレンジが楽しいです♪
🍊久しぶりの大福づくり
今回は2種類の大福を作ってみました！
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ホイップクリーム×粒あん
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オレンジピール×マシュマロ
オレンジピール大福は見た目がころんとしていて可愛いですが、味の方は…？おやつタイムにいただいてみます😉
生地はいつも通り、**いちご大福のレシピ（Cookpad）**を参考にしています。
🍪残り物でアレンジおやつ
賞味期限が5月末の米粉クッキーと、残っていたマシュマロを使って即席おやつを作ってみました！
マシュマロをのせてオーブンで焼いたら、ふちが焦げてしまいました💦
次回は低温でじっくり焼こうと思います🧁
こちらもおやつにちょこっとつまみます♪
🥗食事づくりのちょこっと下準備
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すりごま：週中でなくなったので、フードプロセッサーで作り置きしました。仕上げやごまドレ作りに欠かせません✨
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にんじんドレッシング：レタスが安くて登場頻度が高めなので、ドレッシングも消費スピードUP！
我が家のドレッシングは「ごま」と「にんじん」の二本柱。無くなったらすぐ作るのが定番です🥕🥬
📝今週の振り返りと来週の予定
今週は気になっていた粒あんを無事に使い切れてスッキリしました🎉
米粉クッキーも、開封してそのまま食べるだけでは飽きていたので、アレンジで楽しく消費できそうです♪
暖かくなってきたので、パンの二次発酵も常温でできて楽ちんになりました🌤
冬の間はこたつを活用していましたが、これからは手間が減りそうでうれしいです😊
来週は、あんみつのために買ったまま残っている黒蜜を活用したおやつを作ってみたいな〜と考えています🍮💭
本日も最後までお読みいただき、ありがとうございました🌷
皆さんも素敵な一週間をお過ごしください♪
