こんにちは😊
今日も日中は雨がぱらついたりと、ちょっと怪しげなお天気でしたが、なんとか持ちこたえました☁️🌂
明日は本格的に雨になりそうなので、またてくてく歩いて出勤になりそうです🚶♀️💨
さて、月曜日は恒例の一週間の献立まとめをお届けします📋
今週は月末の残り物整理と、月初の頂きもの野菜をうまく組み合わせてみました🍅🥬
🗓️ 今週の献立
月曜日|卵メインの献立🥚

火曜日|魚メインの献立🐟

水曜日|煮込み料理の日🍛

木曜日|残り物活用の日🧊

金曜日|盛りだくさんデー🎉

きゅうりとメンマの和え物 厚揚げの煮物 揚げ茄子の南蛮漬け
土曜日|あっさり和風丼🍚

日曜日|月イチ餃子の日🥟

揚げじゃが きのこのソテー 大根の千切り炒め
🔄 振り返り
今週は月末ということで、冷蔵庫・冷凍庫整理を意識しつつ、なんとか乗り切れました😌
日曜日は買い物に行った後だったこと、そして収穫した野菜をいただいたおかげで、とてもにぎやかな食卓になりました🌽🍆
冷凍庫に残っていた野菜を使い切るため、パプリカの登場がやや多めでしたが、そこまで気にならず✨
手羽元があったので、今週もバターチキンカレーを。圧力鍋で柔らかくなるので、つい頼りたくなります☺️
くず野菜もしっかり使えて、ちょっとエコな気分にもなれました♻️
今週は頂き物の野菜が豊富です🥬
特にレタスが2玉あるので、サラダが食卓に並ぶ日が続きそうです🥗(食べきれるかな…笑)
月初は食材が豊富なので、献立を考えるのも料理するのも楽しくなりますね😊
今週も最後までお読みいただきありがとうございました✨
また来週の献立もお楽しみに♪