献立と食費の振り返り 🌱🍽️
蒸し暑い日々が続いていますが、農作物のためには雨も必要ですよね。ここ2年ほど夏のブルーベリー農園でアルバイトをしているので、雨が降らないとブルーベリーがしわしわになってしまい、収穫できなくなってしまいます🌧️。農業に携わるようになってから、梅雨の大切さを実感しています。これから雨が降ることを祈るばかりです🙏。
今日は月曜日なので、今週の献立を振り返りつつ、食費の管理について書いていきたいと思います📅✨
月曜日
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にら玉丼 🍚
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わかめスープ 🍲
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さつま芋チップス 🍠
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ひじきのごまマヨサラダ 🥗
火曜日
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白ご飯 🍚
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フォー入りスープ 🍜
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かれいと鶏肉のチーズ焼き 🧀🐟🍗
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ひじきと枝豆のごまマヨサラダ 🥗
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えびサラダ 🦐🥗
水曜日
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α米わかめご飯炒飯 🍚
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フォー入りスープ 🍜
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シーフード卵焼き 🍳🦑
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えびサラダ 🦐🥗
木曜日
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車麩のカツカレー 🍛
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サラダ 🥗
金曜日
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α米ドリア 🧀🍚
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レタスとトマトのスープ 🍅🥬
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ポテトサラダ 🥔🥗
土曜日
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ばくだん丼 🍚💣
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なめこの味噌汁 🍲
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春巻き 🌯
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大豆の甘辛揚げ 🌱
日曜日


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α米おにぎり 🍙
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すき焼き 🍲🥩
振り返り 💭
今週は、月初に仕入れたレタスがほぼなくなり、冷凍野菜が主役になりそうです❄️。保育園の余りのスープもいただいたので、しばらくはそれを使っていきます。新じゃがはコロッケやポテトチップスにしたので、今週はポテトサラダで消費しました🥔。家にある食材を上手に使い切りつつ、季節感にとらわれず自由にメニューを考えています😉。
ドリアやすき焼きといった寒い時期のメニューも作っていますが、冷房の効いた部屋で食べるのも悪くないですね(笑)🍲。これからは、夏のおでんもいいかもしれませんね🍢。
月末まで、残りの在庫でうまくやりくりしていきたいと思います🌾。
最後まで読んでいただきありがとうございました!また次回のブログでお会いしましょう😊