nashieda’s diary

日々のでき事に感じたことを綴ってます

素朴な家庭料理1週間の記録

献立と食費の振り返り 🌱🍽️

蒸し暑い日々が続いていますが、農作物のためには雨も必要ですよね。ここ2年ほど夏のブルーベリー農園でアルバイトをしているので、雨が降らないとブルーベリーがしわしわになってしまい、収穫できなくなってしまいます🌧️。農業に携わるようになってから、梅雨の大切さを実感しています。これから雨が降ることを祈るばかりです🙏。

今日は月曜日なので、今週の献立を振り返りつつ、食費の管理について書いていきたいと思います📅✨

 

月曜日

  • にら玉丼 🍚

  • わかめスープ 🍲

  • さつま芋チップス 🍠

  • ひじきのごまマヨサラダ 🥗

 

火曜日

  • 白ご飯 🍚

  • フォー入りスープ 🍜

  • かれいと鶏肉のチーズ焼き 🧀🐟🍗

  • ひじきと枝豆のごまマヨサラダ 🥗

  • えびサラダ 🦐🥗

 

水曜日

  • α米わかめご飯炒飯 🍚

  • フォー入りスープ 🍜

  • シーフード卵焼き 🍳🦑

  • えびサラダ 🦐🥗

 

木曜日

  • 車麩のカツカレー 🍛

  • サラダ 🥗

 

金曜日

  • α米ドリア 🧀🍚

  • レタスとトマトのスープ 🍅🥬

  • ポテトサラダ 🥔🥗

 

土曜日

  • ばくだん丼 🍚💣

  • なめこの味噌汁 🍲

  • 春巻き 🌯

  • 大豆の甘辛揚げ 🌱

 

日曜日

 

  • α米おにぎり 🍙

  • すき焼き 🍲🥩


振り返り 💭

今週は、月初に仕入れたレタスがほぼなくなり、冷凍野菜が主役になりそうです❄️。保育園の余りのスープもいただいたので、しばらくはそれを使っていきます。新じゃがはコロッケやポテトチップスにしたので、今週はポテトサラダで消費しました🥔。家にある食材を上手に使い切りつつ、季節感にとらわれず自由にメニューを考えています😉。

ドリアやすき焼きといった寒い時期のメニューも作っていますが、冷房の効いた部屋で食べるのも悪くないですね(笑)🍲。これからは、夏のおでんもいいかもしれませんね🍢。

月末まで、残りの在庫でうまくやりくりしていきたいと思います🌾。

最後まで読んでいただきありがとうございました!また次回のブログでお会いしましょう😊