連日の暑さですが、おかげさまで食欲もあり体調不良もなく過ごせています。朝日と共に起き日が暮れると寝るとは行きませんが、大人とは思えないほど早めに床につくのでそのおかげでしょうか？
7/25(金) 本日の夕飯です
・昨日の残りのα米おにぎり
・白身魚のから揚げ
・がんもと大根の煮物
・きゅうりのみそ和え
・ズッキーニとウインナーのカレーソテー
・シャインマスカット
今日は、7時過ぎに宅配のお弁当が届きましたので、ご飯は翌日用に取っておいて、おかずは全部頂きました。他の方が作った料理を食べると参考になることが沢山あります。ズッキーニは、今までラタトゥイユとかオリーブオイルでいためたりぐらいしか知らなかったですがカレー炒めもよく合うなあと思いました。
がんもどきも普段買うことがないのですが今度買ってみようと思います。
明日は、休日ではありますが早朝バイトと用事もあるのでサクッと終わらせ午後はゆっくりしようと思います。
本日もお読みいただきありがとうございました。
