nashieda’s diary

日々のでき事に感じたことを綴ってます

夕飯の記録

今日は、昼過ぎにざーっと激しめの雨が降った後、ぱーっと晴れ間が出てきました。

洗濯物は、干してなかったのですが、足ふきマットを干してきてしまっていたら、いつも家に居る息子が取り込んでおいてくれました。期待してなかったのですが、一度ラインで頼んでおいたら気づいたら取り込んでくれるようになりました。

家にいつも人がいるのも良いですね。たまに一人になりたいなあと思う事もありますが。

 

9/11 (木) 本日の夕飯です

 

 

・炊き込みご飯

・春雨スープ

・ジャーマンポテト

・蒸し茄子

 

炊き込みご飯は、秋の味覚をと思いましたが、いつも通りの物しかありませんでしたのであるものを入れました。人参、枝豆、油揚げ、しめじ、しらす

さつま芋も買ってあるので次回は、さつま芋ご飯か栗おこわが良いかなあなんて思っています。

3日連続春雨スープですが、今回は瓶入りの肉みそが少し余っていたのできれいにするために水を入れてシャカシャカして水分で加えました。ほんのり色がついてスパイシーなスープに生まれ変わりました。

ジャーマンポテトは、いつもはベーコンですがサラダチキンを作ったのでチキンにしました。

 

明日は、雨のようだしパスタはお休みしてほうとううどんにしようと思います。

本当は、平たい麺で作りたいですが、麺づくりはできないので冷凍うどんで代用しようと思います。

 

本日もお読みいただきありがとうございました。