今日は、午後に無印良品へ行ったり、台湾の弟家族へのお土産選びをしようかなあと思っていたのですが、娘が急遽仕事になったので行けなくなったので、わざわざ出かけるのもと思い一日家に居て、秋の片付け物のスタートを始めました。
もともと持ち物は少ない方ですが、書類やいらない雑貨など手に取ってみればもう使わないかもと思うものもありました。以前は良く見ていたレシピ本もネット検索すれば出てくるので手放すことにしました。
元夫に関する日記などもいつか使うかもと思って取っておいたのですが、もう３年もたつと自分の中で気持ちの整理もついて調停やら裁判やらもすることがないと思い全部捨てることができました。
色々自分の中で消化するのに時間って大事だなあと思いました。
本日の夕飯です
・焼き餃子
・スープ餃子
・サラダ
次女が仕事帰りに寄って一緒に夕飯を頂いたので会話してるうちにすっかり写真を撮るのを忘れてしまったので、餃子のアップのみです。月一恒例の餃子です。
今回も野菜たっぷりにしたので食べやすいですが、息子には物足りないと言われるでしょうか？
ランチは、ワンプレートで
・α米ピラフ、ラタトゥイユ、チキンナゲット、さつま芋チップスにしました。
さつま芋チップスは、きちんと水切りして揚げたらカリカリで美味しくできました。
ホイップクリームが沢山あったので、次女も来るのでシュークリームをデザート用に作りました。きちんと膨らんでありがたい限りです。
明日は、業務スーパーで購入したホタテフライを夕飯のおかずにしてみようと思います。息子は、貝類があまり好きではないので食べないかもしれないけど、とりあえずはしれーっと出してみようと思います。
本日もお読みいただきありがとうございました。
