今日は、散歩に出た以外は外出することなく過ごしました。家に居てもやることや楽しむことがあるインドア派なので全然苦になりません。
午後一番突然ピンポーンとなり、そろりそろりと出てみると国勢調査の方でした。
チェーン越しに書類を受け取り、さっそくネットで済ませて終了。ものの１０分程度で済みました。
こうして５年ごとに一軒一軒回って呼びかけているのですね。回答こそネットでできるようになりましたがそこは、昔から変わらぬ光景ですね。
本日の夕飯です
・山形のだしかけごはん
・なめこと卵のスープ
・鶏の唐揚げ、車麩のから揚げ、千切りレタス、さつま芋のバター焼き
久しぶりの唐揚げです。息子にがっつりしたものが食べたいと言われていたので大きめの物は息子のお皿に。私は、そんなに沢山食べられないので小さめ２つと車麩の唐揚げを。
最近は、鶏もも肉ではなく鶏の肩肉というのを購入しています。ぶつ切りになって売っているのですが８９円／ｇとお安いのでそちらにしています。
お店の人に聞いたら、もも肉とむね肉の間みたいな感じと言われました。
私的には、もも肉の唐揚げと似ているような気がします。
付け合わせは、ポテトサラダにしようと思っていましたが、さつま芋のバター煮を給食の残りで頂いたのでソテーにしてみました。
明日は、久しぶりのキムチ鍋にしようと思います。頂いたキムチ鍋のたれがあるのでそちらを活用して野菜沢山鍋を作ろうと思います。
本日もお読みいただきありがとうございました。
