3泊4日の台湾旅行で食べた物を記録していきます。
弟家族が台湾にいるのでそちらの家族とシェアして食べた物がほとんどです。
DAY1
・空心菜の炒め物
・茄子の炒め物
・小籠包
・海老チャーハン
・鶏肉の紹興酒蒸し
この他にデザートにタロイモの蒸し饅頭を頂きました。かなり人気店の様で沢山のお客さんでにぎわっていました。残ったおかずもパッキングしてくれたので翌朝朝食で頂きました。
DAY2
・ポークたまごおにぎり明太マヨ味
2日目のお昼は士林駅近くにあるポークスパムおにぎり専門店へ。炊き立てのご飯で作ってくれるのでホカホカを味わうことができました。写真にはありませんが、豆腐とわかめの味噌汁もありました。
・臭豆腐
・牡蛎オムレツ
・豚肉の腎臓炒め
・鶏肉飯
台湾夜市でB級グルメを堪能しました。臭豆腐と腎臓の炒め物は、日本人では苦手な人もいるようですが私は、嫌いなものは基本ないのでどれも美味しく頂きました。
大人3人でシェアしていただきました。この他に、緑色のグァバカットしたものとアサリの蒸したものを頂きました。
・豆花
デザートは、トウファでした。トッピングに、ブラックタピオカ、タロイモ、かき氷の様なレモンシロップがかかっていました。夜市で沢山食べた後なのに甘いものは別腹ですーっと食べられました。
お店は連れて行った貰ったのでわかりませんが、夜市の通りの近くだった気がします。
DAY3
・魯肉飯
・スープ
・炒地瓜葉（さつま芋の茎の炒め物）
東門朝市場で頂きました。昼前からなかなか沢山の人でにぎわっていました。
・圍爐酸菜白肉火鍋（ウェイルー）
・蜆の何か
最後の夜は、鍋のお店へ。酸味のあるスープの中で野菜やお肉を煮て好みのたれにつけて食べるスタイルでした。日本人が良く来るらしいですが、私たちが行ったときには日本語はきこえてきませんでした。
台湾で食べた物の備忘録です。胃腸の調子が悪くなったりすると困るので食べすぎないように少しずつ頂きましたがどれも美味しかったです。連れて行って貰ったのでわかりませんが、以外とポピュラーな場所や店を抑えているようです。
本日もお読みいただきありがとうございました。
