nashieda’s diary

日々のでき事に感じたことを綴ってます

夕飯の記録

今日初めてダウンコートを着て出勤しましたが、暖かくて自転車通勤にはちょうど良かったです。日中も日差しはありましたが、日陰で風が吹くと少し寒く感じました。

明日行けば3連休です。今月は、旅行に行ってリフレッシュできたので週末もゆっくりとおうち時間を過ごそうと思います。

 

本日の夕飯です

 

 

・ひじきの炊き込みご飯

・なめこと卵のスープ

・クラッカーキッシュ

・トマトとレタスのサラダ

 

残り物デーの木曜日ですが自分で作ったのは、クラッカーキッシュだけであとは給食の残り物です。防災備蓄品のクラッカーも賞味期限は切れていて普通に食べるのも飽きてきたので最近はほとんどキッシュにしています。

久しぶりにレアチーズケーキが食べたいので来月当たり作ってみようかなあと思います。その時にボトムに使えば良いですね。

 

明日は、宅配お弁当の日なので夕飯の準備の必要なしのありがたい日です。

雨予報なのでテクテク歩いて通勤しようと思います。

 

本日もお読みいただきありがとうございました。