最近は、朝晩は寒いなと思う事はありますが、日中はボーダーシャツ1枚でもちょうどよく過ごせている増す。もう少し寒くなってから着る保育園用の厚手の物がないのでどこかで安く調達してこなければと思います。保育園は、子どもも大人もフード付きの衣類は危険な為NGなので。今週末にでも見繕ってこようと思います。
本日の夕飯です
・ゆかりご飯
・きのこのスープ
・鯖缶と金時豆のトマト煮
・ひじきと枝豆の白和え
・梨
鯖缶と金時豆のトマト煮は、とりあえず合いそうなものを適当に入れて煮込みました。
玉葱、にんにく、パプリカ、金時豆、トマトソース、バジル、ローリエ。これならご飯でなくてパンにも合いそうです。
でも、副菜はなぜか白和え。三連絹豆腐を値引きで買ったので早めに使い切りたかったのと久しぶりに白和えが食べたくなったので献立のバランスも考えずに作りました。
自分としては食べたいものを食べられたので満足ですが。家族は息子だけなので文句を言う人はいませんし。
明日は、子ども食堂のお手伝いの日なので遅くなるので、キムチ鍋を作っていこうと思います。自分の分を取り分けておかないと全部食べられてしまうと思うので忘れないようにしようと思います。
本日もお読みいただきありがとうございました。
