夕飯の記録

今日は、防寒して朝出勤したものの暖かくてマフラーも手袋も外しました。日中も帰りも必要なくて暖かい一日だったんだなあと感じました。１２月といっても暖かいんですね。地球温暖化？冬にはありがたいような気もします。周りは、体調不良の大人が続出なので用心していこうと思います。マスクはしていませんが、予防接種に手洗いうがいR-1ヨーグルトと甘酒で体の中から対策しています。

本日の夕飯です

・麻婆だいこん丼

・野菜スープ

・春雨サラダ

・大根のゆかり和え

・もやしとパプリカの和え物

豪華ではないけれど野菜たっぷりの夕食になりました。大根消費のメインで麻婆だいこん。大豆ミート、玉葱、人参を使いました。保育園給食の様な優しいお味になりました。

明日は、鯖の照り焼き缶を使って丼を作り、大根ステーキを作ろうかなあと思います。

本日もお読みいただきありがとうございました。