nashieda’s diary

日々のでき事に感じたことを綴ってます

夕飯の記録

今日は、実家に用事があったため、いつもの作り置きタスクはしませんでした。

手作りの焼き菓子がないのは少し寂しいですが、頂き物の焼き菓子が沢山あるのでそちらを頂いていこうと思います。電車を2本乗り継いて行くのですが、休日に行く事があまりないので電車の本数が平日や土曜日に比べて少なく到着に時間が掛かってしまいましたが、やろうと思っていた片付けも予定通り終えたし、父の顔も見れたのでそれでよしとしました。1日仕事になってしまいますが、みかん畑や海を見ているとほっとするので良いこともあるなあと思っています。

 

本日の夕飯です

 

 

・白ごはん

・コムタンスープ

・チキン南蛮(レタス、パプリカ、人参、車麩)

・千枚漬け

 

コムタンスープは、レトルトの物があったので温めて生姜と残っていた筍を入れました。

 

cjfoodsjapan.net

チキン南蛮かチキンカツか迷いましたが結局チキン南蛮にしました。次回はサクサクチキンカツにしようと思います。

 

cookpad.com

 

明日は、今年最後の献血に行ってからローソンストア100でお節の品を少し買い求めようと思っています。

夕飯は、鶏のミンチが残っているので3色丼にしようと思っています。

 

本日もお読みいただきありがとうございました。