nashieda’s diary

日々のでき事に感じたことを綴ってます

夕飯の記録

三が日も今日でおしまい。長かった連休も明日までで今となってはあっという間の9連休でした。休み中は、読書や編み物、料理とおうちでできることを楽しんでいました。

今日は、年始のご挨拶で妹家族と新年会をしました。わいわいにぎやかで楽しかったですし、最新のおうちは設備も整っていて本当に素敵でした。

でも静かでちんまりとした団地に帰ってくるとほっとしました。ピカピカのシステムキッチンも床暖房もないですが、この最低限の設備のお家が、自分の一番ほっとできる居場所だと再確認。住めば都とは言ったものですね。

 

本日の夕飯です

 

 

・ミニねぎとろ丼

・白菜とわかめの味噌汁

・おでん風、ゆず味噌添え

 

お昼に沢山頂いたので、夜はあまりお腹もすいてないので控えめにしました。食べなくても良いかなあと思ったのですがあとでお腹が空いて変な時間に食べるのも何なので、いつも通りの時間に食べました。

あっさりとした組み合わせの物ばかりですが、色んなものがちょっとづつ残っていたのでそれをおでん風にしてしまいました。こぶ、ドライトマト、ウインナー、伊達巻、こんにゃく、里芋)

これで明日の買い出しにすっきり行けます。

電車やバスに乗って出かけたのでなんだか異世界から現実に戻ったような感覚で心地よい疲れもあるの今夜はよく眠れそうです。

明日は買い出ししたものでトマト鍋を作ってみようと思います。

本日もお読みいただきありがとうございました。