今日も、昨日に引き続き風がビュービューで自転車ごと飛ばされるかと思いました。
電車に乗って実家に行ったのですが、線路や電車にビニール袋や何かが挟まることが多々ありその度に取り除く作業をするので少しばかりダイヤが乱れていました。でも、数分くらいなので問題なく到着しました。施設にいる父の外出に付き合いましたが、久々に外の空気を吸い外食や散髪などを楽しんで気分転換になったようで何よりでした。毎日の生活の世話は、施設の方にお願いできますが、家族にしかできないことってあるんだなあと感じました。月に数回ですが、気晴らしになればなあと思います。
本日の夕飯です
・白ごはん、キムチ添え
・クリームシチュー
・きゃべつとコーンのごまだれ和え、小松菜と油揚げの和え物
・豆腐の春巻き
今日は、父が施設に帰らないとごねたら何時間でもとことん付き合うつもりでいたので、あらかじめシチューを用意して行きました。が自分の用事が済むとあっさり施設に帰り着替えて横になったので夕方までには帰ってくることができました。
豆腐の春巻きは、塩を振りすぎたのと、むきえびを解凍する際に塩水で解凍したのでそのせいもあり塩辛くなってしまいました。最近美味しくできていたのでちょっとショックです。
キャベツの和え物は、キューピーのドレッシングを頂いたのでそちらを使いました。
あまり柚子胡椒の感じはしませんでしたが。
明日は、今日できなかった作り置きタスクをしたりパンを作ったりといつもの日曜日の日常を過ごしたいと思います。
本日もお読みいただきありがとうございました。
