nashieda’s diary

日々のでき事に感じたことを綴ってます

夕飯の記録

今日は、日中も寒くて手がかじかんでいました。それでも元気に外で遊ぶのですが、早く帰る時間にならないかな~なんて考えながら遊んでいました。暖かいお部屋に帰ってきたらほっとしました。明日はもっと寒くなるそうなので防寒対策をしっかりして出かけたいと思います。

 

本日の夕飯です

 

 

・チーズおかかおにぎり

・コーンスープ

・ブロッコリーサラダ

・ホタテ風味フライ、タルタルソース添え

・大豆のトマト煮込み(玉葱、人参、肉団子、パプリカ、トマトソース、ドライトマト、大豆)

 

冷凍のホタテ風味フライを使い切ることができました。でも私は2つでも良いですが、息子に3個では少し物足りなすぎるので肉団子を付け足しました。

他にも朝のうちにトマト煮は作っておいたので帰ってからは、フライを揚げるだけで済みました。千きゃべつをつけるつもりが、すっかり忘れて面倒なのでやめました。

 

明日は、介護休暇で実家と父の施設訪問があるので帰ってきてからすぐ食べれるようにおでんを仕込んでいきます。

 

本日もお読みいただきありがとうございました。